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西藏北路餐饮招聘

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厨师薪资面议

厨师

包住包吃

招若干学历不限 3-5年

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职位描述

【岗位职责】
1. 负责餐厅日常菜品制作，确保各类菜肴的新疆风味、西北特色以及家常川湘美食的质量与口感；
2. 根据菜单需求，独立完成各烹饪台的操作，如炒台、煮台、烧烤等，并严格遵守5S餐饮管理法；
3. 执行严格的食品安全标准和卫生规程，保证食品原料新鲜，操作过程合规。
【任职要求】
1. 具备厨师证及相关专业资质，有丰富的厨房工作经验优先考虑；
2. 熟练掌握新疆菜、西北菜、川湘菜等至少两种主要菜系，能独立研发并推出创新菜品；
3. 对成本控制有一定理解，具备良好的食材采购和库存管理能力；
4. 强烈的责任心和服务意识，具有良好的团队协作精神。
【福利待遇】
1. 提供行业竞争力薪酬，视经验和业绩给予绩效奖金；
2. 提供员工食堂，享受公司自创的各种中西式佳肴；
3. 定期举办厨艺交流活动，提升个人职业技能；
4. 法定节假日休息，工作时间合理安排，保障健康生活；如有自带团队经验者。

公司介绍

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